Kolak singkong tanpa santan. Aneka Resep Kolak Singkong Santan - Selain pisang dan ubi, salah satu bahan yang biasanya diolah menjadi kolak yaitu singkong. Kolak singkong dapat menjadi menu takjil untuk buka puasa hari ini. Ada banyak kreasi kolak singkong sesuai dengan campuran bahan yang digunakan.
Belum lagi jika kamu juga membuat rendang.
Bagi kamu yang menghindari santan pada kolak, jangan khawatir.
Tanpa santan, sajian kolak tetap terasa nikmatnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Kolak singkong tanpa santan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak singkong tanpa santan yuk!
Bahan Kolak singkong tanpa santan
- Dibutuhkan 1 bh singkong kira2 ¼kg.
- Sediakan 3 sdm irisan gula aren.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 lbr pandan.
- Siapkan 1 sdt maizena yg di larutkan dgn sdkt air.
Cara Membuat Kolak Pisang yang Enak Tanpa Santan. Masukkan air, gula, dan daun pandan. Tambahkan singkong dan masak hingga empuk dengan api sedang. Menu kolak pisang ini menjadi salah satu menu takjil enak yang menyajikan cita rasa makanan yang manis dan cocok untuk mengembalikan energi usai berpuasa.
Cara membuat Kolak singkong tanpa santan
- Rebus potongan singkong yg sudah di cuci bersih selama 5mnt, beri garam, aduk2 lalu tutup panci jgn di buka smp 30mnt.
- Stlh 30mnt tiriskan.
- Didihkan gula aren (me: menggunakan air rebusan singkong) sekitar 200ml lalu masukan daun pandan, larutan maizena, dan singkong...
- Aduk2 agar tidak menggumpal, masak dgn api kecil smp air sedikit menyusut.. angkat dan sajikan selagi hangat..
Penggunaan santan pada kolak terkadang dapat mempengaruhi pencernaan seseorang. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan pertama pada saat berbuka puasa. Pindah ke wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, es pisang setup tanpa santan yang dibuat dengan cara sederhana soap dihidangkan. Resep kolak singkong yang saya bagikan kali ini merupakan kolak singkong yang enak dan empuk.
