Kolak Pisang mix singkong.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Kolak Pisang mix singkong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Pisang mix singkong!
Bahan-bahan Kolak Pisang mix singkong
- Siapkan 6 biji pisang sanggar.
- Dibutuhkan 1 ruas singkong.
- Dibutuhkan 200 ml santan.
- Sediakan 100 gr gula aren Asli.
- Diperlukan 5 sdk gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
Cara membuat Kolak Pisang mix singkong
- Trlebih dulu rebus/kukus singkong sampai empuk.
- Iris serong pisang sanggar, masukan santan,gula merah/gula aren,gula pasir, klo gk suka manis cukup gula merah saja,sedikit garam agar sedikit gurih,(Nb aku pake gula merah asli daerahku Kaltim lngsung dri pohon aren/ kolang kaling) lebih enak ketimbang gula merah dari kelapa atau santan kara. Sesuai Selera semuanya ya mom.
- Rebus dg api sedang aduk2 smpai gula merah/putih larut jgn sampai santannya pecah ya....
- Setelah sudah panas dn sedikit mendidih dipinggiran panci, matikan api.
- Kolak siap dihidangkan dan bisa di kreasikan sendiri ya.. (aku parut keju chedar diatasnya 😊) lebih enak.
