Kolak Pisang Ubi Singkong. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kolak Pisang lebih nikmati bila dikombinasikan dengan bahan lain seperti ubi manis dan singkong, kami di Bali selalu membuat kolak Pisang seperti ini. Resep Masakan Kolak Pisang dengan Pacar Cina, Singkong dan Ubi Jalar Hai, kolak pisang makanan yang sudah tidak asing lagi ditengah-tengah kita, berikut.
Resep Cara Membuat Kolak Ubi Pisang Enak.
Meski enak namun jangan berlebihan ya.
Sebab kolak memiliki kandungan gula dan lemak jenuh yang cukup tinggi.
Kalian dapat memasak Kolak Pisang Ubi Singkong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Pisang Ubi Singkong yuk!
Bahan-bahan Kolak Pisang Ubi Singkong
- Gunakan 1 buah ubi,kupas lalu potong2.
- Gunakan 1 buah singkong kecil, kupas lalu potong2.
- Gunakan 5 buah pisang kepok, kupas dan potong2.
- Diperlukan 200 gr gula merah.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1,5 liter air.
Setelah mendidih, silakan masukan bahan-bahan utama seperti singkong, pisang dan kolang-kaling. Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata. Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan. Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Langkah-langkah memasak Kolak Pisang Ubi Singkong
- Siapkan bahan yg sudah dipotong2 dan dicuci bersih..
- Didihkan air dlm panci. Masukkan ubi dan singkong, rebus hingga setengah matang. Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut..
- Masukkan pisang. Masak sebentar. Jika ubi dan singkong sudah matang matikan api..
- Sajikan hangat..
Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Kolak Pisang Mix Ubi Singkong Ubi Manis Khas Kolak Asli Bali. Kolak Pisang Singkong & Kolang Kaling. Cuci dan potong pisang beserta ubi sesuai selera. Rebus santan, ubi, air gula merah, gula, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
