Kolak Pisang Singkong.
Kalian dapat menyiapkan Kolak Pisang Singkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Pisang Singkong yuk!
Bahan-bahan Kolak Pisang Singkong
- Diperlukan 8 buah pisang kepok.
- Sediakan 2 buah singkong ukuran sedang.
- Gunakan 100 gram kolang kaling.
- Dibutuhkan 1/2 butir kelapa (parut).
- Siapkan 250 gram gula jawa.
- Gunakan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan Air secukupnyaa.
- Sediakan Daun pandan (biar wangi, tapi saya tidak pakai).
Cara memasak Kolak Pisang Singkong
- Ambil santan dari parutan kelapa, potong2 singkong dan pisang..
- Masukkan kolang kaling, singkong, santan, gula, garam, dan vanili. Masak di api sedang..
- Setelah dirasa singkong setengah matang, masukkan pisang dan kecilkan api..
- Tunggu sampai semua matang..