Resep: Kolak Pisang Ubi Singkong yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Kolak Pisang Ubi Singkong. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kolak Pisang lebih nikmati bila dikombinasikan dengan bahan lain seperti ubi manis dan singkong, kami di Bali selalu membuat kolak Pisang seperti ini. Resep Masakan Kolak Pisang dengan Pacar Cina, Singkong dan Ubi Jalar Hai, kolak pisang makanan yang sudah tidak asing lagi ditengah-tengah kita, berikut.

Kolak Pisang Ubi Singkong Resep Cara Membuat Kolak Ubi Pisang Enak. Meski enak namun jangan berlebihan ya. Sebab kolak memiliki kandungan gula dan lemak jenuh yang cukup tinggi. Kamu dapat membuat Kolak Pisang Ubi Singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ubi Singkong!

Bahan-bahan Kolak Pisang Ubi Singkong

  1. Gunakan 3 buah Pisang Tanduk.
  2. Dibutuhkan 3 buah Singkong sedang.
  3. Gunakan 2 buah Ubi Merah.
  4. Gunakan 1/4 Kolang Kaling (rebus dulu).
  5. Dibutuhkan 1 Set Santan dari 1 buah kelapa.
  6. Diperlukan 3 btr Gula Merah (bs lebih utk mengurangi gula pasirnya).
  7. Sediakan 2 lbr Daun Pandan.
  8. Gunakan 1/4 sdt Vanili.
  9. Gunakan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  11. Sediakan 600 ml Air.

Setelah mendidih, silakan masukan bahan-bahan utama seperti singkong, pisang dan kolang-kaling. Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata. Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan. Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.

Cara membuat Kolak Pisang Ubi Singkong

  1. Rebus kolang kaling terlebih dahulu di tempat berbeda, pisahkan. Siapkan bahan2, potong2 sesuai selera. Sementara menyiapkan bahan, rebus air dan santan dalam panci besar..
  2. Setelah air santan mendidih, masukan gula, singkong, vanili, garam & daun pandan. Biarkan singkong setengah matang, masukan ubi merah. Setelah singkong dan ubi matang, masukan pisang & kolang kaling..
  3. Cek Rasa. Siap dihidangkan..😋.

Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Kolak Pisang Mix Ubi Singkong Ubi Manis Khas Kolak Asli Bali. Kolak Pisang Singkong & Kolang Kaling. Cuci dan potong pisang beserta ubi sesuai selera. Rebus santan, ubi, air gula merah, gula, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.