Cara Membuat Kolak Singkong yang Renyah!

Kolak Singkong. Kolak itu biasanya identik dengan bulan puasa ya. Tapi kali ini saya buat karena dari kemarin pengen kolak yang seger. Cek cookmark, dapet resep dari @Griya Syar'i lagi 🙏.

Resep Kolak Singkong - Tidak kalah dengan kolak pisang, makanan manis dan berkuah ini juga sering disajikan saat bulan ramadhan sebagai ta'jil berbuka puasa. Biasanya kolak itu berbahan dasar dari pisang, bahan campurannya yaitu bisa ubi, kolang kaling dll. Sudah pasti kalau kolak yang seperti itu sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Kolak Singkong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Singkong yuk!

Bahan-bahan Kolak Singkong

1. Dibutuhkan 1/2 kg singkong.
2. Diperlukan 1 bngkus santan instant (kara 65 ml).
3. Diperlukan 1 helai daun pandan ikat.
4. Siapkan 1 stgah gula merah.
5. Sediakan Secukupnya gula pasir (manisnya sesuai selera aja ya).
6. Diperlukan Sejumput garam.
7. Diperlukan Secukupnya air.
8. Dibutuhkan 1 sdm maizena larutkan dgn air.

Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan pertama pada saat berbuka puasa. Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong. Resep Kolak Singkong ini unik dan berbeda dengan kolak-kolak lainnya.

Langkah-langkah membuat Kolak Singkong

1. Siapkan bahan2, cuci singkong lalu potong2 kecil kemudian rebus dengan air..
2. Lalu masukkan daun pandan, gula merah, garam dan gula pasir. Masak hingga singkong setengah matang..
3. Jika singkong sudah matang, masukkan maizena yg sdah dilarutkan dengan air..
4. Aduk2 disusul masukkan santan. Masak hingga matang dan agak mengental. Tes rasa..
5. Angkat dan sajikan.. enaaakkkkk... 😋😋.

Bahan-bahan untuk membuat Kolak Singkong ini juga murah dan mudah di dapat. Jika Anda senang memasak dan ingin coba peruntungan untuk berwirausaha, tidak ada salahnya jika Anda coba membuat resep Kolak Singkong ini dan menjualnya, rasanya yang lezat dan harganya yang murah. Apakah di Thailand ada kolak singkong? Di negara seperti Thailand, kolak singkong dibuat berbeda dan lebih lezat. Kudapan yang satu ini memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan ramadhan.