Kolak Putih Singkong. Ibu Guru Kembar Memasak Kolak Singkong Kuah Putih di Dusun Bojongdanas, Desa Jayagiri, Kec. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan.
Aneka Resep Kolak Singkong Santan - Selain pisang dan ubi, salah satu bahan yang biasanya diolah menjadi kolak yaitu singkong.
Kolak singkong pisang tanduk menu buka puasa yang segar.
Kini tak perlu lagi bingung menyajikan menu berbuka puasa karena sudah ada Resep Kolak Singkong.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Kolak Putih Singkong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Putih Singkong yuk!
Bahan-bahan Kolak Putih Singkong
- Sediakan 250 gram singkong.
- Siapkan 150 gram kolang kaling.
- Siapkan 65 ml santan/ 1 kemasan kecil.
- Gunakan 6-8 sendok makan gula pasir.
- Diperlukan 3-5 cm kayu manis.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 800-1000 ml air.
Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Cara membuatnya: - Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk. Jenis Singkong dan Manfaatnya Secara Umum. Kalau dilihat dari bentuknya, singkong memang terlihat tak menggoda.
Langkah-langkah memasak Kolak Putih Singkong
- Kupas dan potong potong singkong. Belah 2-3 kolang kaling kolang kaling lalu cuci..
- Rebus singkong dan kolang kaling sampai empuk matang. Lalu tiriskan. Sisihkan.
- Didihkan air, masukan gula pasir garam kayu manis dan daun salam. Aduk sampai gula larut. Setelah mendidih lagi masukan santan, lalu kecilkan api di kompor sambil aduk2 santan agar tidak pecah. Jika aroma sudah harum koreksi rasa..
- Masukan singkong dan kolang kaling yang sudah matang. Aduk sebentar saja agar terendam kuah santan lalu matikan kompor. Kolak putih siap dihidangkan..
Ada banyak olahan cemilan terbuat dari singkong. Kolak singkong terbuat dari singkong yang telah direbus dan dipotong-potong. Kolak ini umumnya dinikmati bersama nasi putih hangat atau ketan putih. Keripik singkong adalah salah satu camilan favorit yang sering dikonsumsi. Karena teksturnya yang renyah singkong tidak akan membuat Anda bosan, berikut Cara Membuat Keripik Singkong.
