Kolak Pisang Kepok Singkong.
Teman-teman dapat menyiapkan Kolak Pisang Kepok Singkong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Pisang Kepok Singkong yuk!
Bahan-bahan Kolak Pisang Kepok Singkong
- Siapkan 6 buah pisang kepok setengah matang.
- Sediakan 2 buah umbi singkong rambat.
- Diperlukan 1 cup gula merah (1 ons).
- Sediakan 8 sdm santan kara.
- Gunakan 2 helai daun pandan.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara memasak Kolak Pisang Kepok Singkong
- Kupas dan bersihkan singkong, lalu potong sesuai selera. Rebus dalam air mendidih hingga empuk..
- Kupas pisang dan potong2 sesuai selera. masukkan kedalam rebusan singkong..
- Masukkan daun pandan, garam dan gula merah. Masak hingga pisang layu. Lalu tambahkan santan dan masak hingga matang..
- Sajikan dingin bersama es batu. Atau bisa langsung disajikan hangat..
