Kolak Pisang Ubi Singkong.
Teman-teman dapat menyiapkan Kolak Pisang Ubi Singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Pisang Ubi Singkong yuk!
Bahan Kolak Pisang Ubi Singkong
- Diperlukan Pisang kepok potong sesuai selera.
- Gunakan 2 bh ubi merah ukuran besar.
- Sediakan 3 bh singkong ukuran sedang.
- Dibutuhkan Pacar cina.
- Dibutuhkan Kolang kaling.
- Diperlukan 3 lbr Daun pandan.
- Diperlukan Gula merah (sesuai selera).
- Gunakan Gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan Sejumput garam.
- Diperlukan 3 bks santan instan 65ml.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Langkah-langkah memasak Kolak Pisang Ubi Singkong
- Kupas, cuci bersih, potong Ubi dan singkong sesuai selera...
- Rebus Ubi dan singkong serta tambahkan sejumput garam... Rebus hingga setengah empuk...
- Rebus pacar cina secara terpisah hingga mengambang.. angkat rendam dalam air dingin agar tdk menempel. Sisihkan...
- Setelah ubi dan singkong setengah empuk masukan daun pandan, gula merah dan gula pasir sesuai selera...
- Masukan Pisang, pacar cina, dan kolang kaling...
- Terakhir masukan santan...
- Aduk.. Koreksi rasa.. siap disajikan...