Kolak Pisang Singkong.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Kolak Pisang Singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Pisang Singkong yuk!
Bahan-bahan Kolak Pisang Singkong
- Siapkan Bahan Isi :.
- Gunakan 1 buah Singkong uk. sedang.
- Diperlukan 2 buah Pisang kepok.
- Siapkan 1 gelas Kolang kaling, bisa skip.
- Dibutuhkan Bahan Kuah :.
- Dibutuhkan 1 keping Gula jawa uk. sedang.
- Diperlukan 2 lembar Daun pandan.
- Gunakan 65 ml Sunkara.
- Diperlukan Gula pasir.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Air.
Cara membuat Kolak Pisang Singkong
- Siapkan singkong, pisang dan kolang kaling. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera, kolang kalingnya sudah saya rebus terlebih dulu.
- Rebus gula jawa dengan 100ml air.
- Larutkan Sunkara dengan air lalu rebus bersama air gula jawa (disaring ya), daun pandan (saya lagi gak punya jadi saya ganti vanili bubuk), gula pasir dan garam secukupnya hingga mendidih.
- Masukkan singkong dan kolang kaling, masak hingga singkong setengah matang...
- Masukkan pisang lalu masak lagi sampai singkongnya empuk, tes rasa dan selesai🤗.