Resep: Kolak Singkong Kekinian

Kolak Singkong. Like and subscribe jangan lupa ya. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan.

Kolak singkong dengan kuah santan sederhana, kolak singkong campur kurma, kolak singkong tabur wijen dan lain sebagainya. Tekstur singkong yang empuk, berpadu dengan kuah yang hangat. Kolak Singkong sendiri terbuat dari tanaman singkong yang telah dipotong-potong, singkong akan direbus bersama dengan santan, daun pandan dan gula hingga empuk. Kamu dapat menyiapkan Kolak Singkong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Singkong!

Bahan Kolak Singkong

1. Sediakan 1 kg Singkong.
2. Dibutuhkan 200 ml Santan Murni.
3. Diperlukan 2 Gula Aren.
4. Diperlukan 3 sdm Maizena (untuk mengentalkan).
5. Sediakan 4 Lembar Daun Pandan (tanaman didepan rumah adanya pandan kecil).
6. Gunakan Secukupnya Air.
7. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
8. Sediakan Secukupnya Gula Pasir (optional kalau sukan manis bgt).

Berbuka puasa paling enak memang sama kolak karena kolak yang manis ini dapat mengembalikan energi kita setelah seharian berpuasa. Kolak singkong masih termasuk jenis aneka olahan singkong tradisional. Blog carabuatresep mendukung sekali pengembangan penganan dari singkong ini untuk masyarakat di Indonesia agar. Cara membuat kolak singkong yang enak.

Cara memasak Kolak Singkong

1. Bersihkan Singkong, potong² dengan ukuran sesuai selera. Siapkan Air secukupnya dengan Api sedang, masukan potongan Singkong. Jika Air sudah mulai mendidih, masukan Pandan dan Gula Aren, aduk merata, diamkan sampai Gula Aren mencair dan tercampur dengan Air..
2. Jika Gula Aren sudah cair, masukan perasan Santan perlahan, sambil diaduk perlahan, aduk terus perlahan sampai mendidih supaya Santan tidak pecah. Masukan Garam dan Gula Pasir secukupnya (aku tambah Gula Pasir, biar manis dan gurihnya antara Garam dan Gulanya Balance..hehe). Koreksi rasa. Tambahkan Maizena, jgn masukan langsung, agar tidak menggumpal², jadi diwadah terpisah masukan Maizena dan larutkan dengan Air, jika sudah tidak menggumpal, masukan kedalam Kolak, sambil diaduk perlahan..
3. Mudah banget deh buatnya, enak bgt dimakan selagi hangat 😉 Selamat Mencoba! 🥰.

Resep kolak singkong kenyal (full)cara membuat sampae selesae. Kini tak perlu lagi bingung menyajikan menu berbuka puasa karena sudah ada Resep Kolak Singkong. Kolak adalah makanan berkuah manis yang enak dan legit disajikan disaat berbuka puasa ramadhan dengan tujuan mengganti kadar gula darah dalam tubuh ketika seharian kita berpuasa tanpa asupan. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Kolak adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi yang direbus dengan santan atau gula.