Kolak Singkong Gula Merah.
Sobat dapat membuat Kolak Singkong Gula Merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Singkong Gula Merah!
Bahan Kolak Singkong Gula Merah
- Gunakan 1 kg singkong kupas cuci bersih potong kecil-kecil.
- Gunakan 2 bungkus santan kara bubuk instant kemasan 20gr.
- Gunakan 500 ml air panas.
- Dibutuhkan 13 sdm gula pasir (sesuaikan selera aja).
- Gunakan 3 sdm gula merah (sesuaikan selera).
- Sediakan 3 lembar daun pandan ukuran kecil ikat simpul.
- Sediakan Sejumput garam.
Cara membuat Kolak Singkong Gula Merah
- Rebus potongan singkong ditambah gula pasir dan daun pandan sampai empuk..
- Seduh santan bubuk dengan air panas. Tambahkan sejumput garam. Aduk rata..
- Masukkan santan dalam panci rebusan singkong perlahan-lahan sembari diaduk. Tes rasa..
- Tambahkan gula merah. Aduk terus hingga mendidih. Tes rasa. Matikan kompor dan sajikan..
