Cara Memasak Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo Kekinian

Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo.

Kalian dapat membuat Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo yuk!

Bahan Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo

1. Diperlukan 2 bungkus Mie Yamin.
2. Sediakan 2 buah bawang bombay iris 2.
3. Dibutuhkan 2 buah wortel potong2 tipis.
4. Diperlukan Bumbu Halus:.
5. Diperlukan 10 siung Bawang merah.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 batang seledri.
8. Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
9. Diperlukan 2 sdm Saos tiram.
10. Sediakan 1 sdm saos raja rasa.
11. Dibutuhkan 3-4 sdm kecap manis.
12. Diperlukan Secukupnya penyedap bubuk saya pakai royco.
13. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
14. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.

Cara memasak Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo

1. Cuci bersih mie yamin mentah. Lalu rebus sampai mie setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu.
3. Panaskan minyak goreng utk menumis, tumis bawang nombay sampai layu.
4. Masukkan bumbu halus tumis sampai bumbu matang.
5. Tambahkan saos tiram, dan saos raja rasa, dan kecap manis.
6. Masukkan mie yamin dan irisan wortel, tambahkan sedikit air dan royco aduk sampai semua matang.
7. Paskan rasa, siap disantap.