31. Duet Ayam Cincang & Daging KW Untuk Toping Mi Ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 31. Duet Ayam Cincang & Daging KW Untuk Toping Mi Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 31. Duet Ayam Cincang & Daging KW Untuk Toping Mi Ayam yuk!
Bahan 31. Duet Ayam Cincang & Daging KW Untuk Toping Mi Ayam
- Gunakan 175 gr daging ayam.
- Siapkan 1 genggam Daging KW alias Daging vegetarian ukuran kecil.
- Diperlukan 3 batang daun bawang besar.
- Gunakan 4 Siung bawang putih.
- Sediakan Kecap asin pengganti garam.
- Sediakan Kecap manis sesuai selera ya.
- Sediakan 1 sdm Saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tomat ABC (optional).
- Diperlukan Minyak.
- Diperlukan Air.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Sediakan Gula, merica.
Langkah-langkah memasak 31. Duet Ayam Cincang & Daging KW Untuk Toping Mi Ayam
- Siapkan semua bahan. Daging KW direndam sekitar 15 menit. Setelah mengembang menjadi 2-3x lalu dicuci sambil di peras sampai airnya bening. Daging ayam dihaluskan. Bawang putih di cincang kecil2. Daun bawang diiris kecil-kecil..
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum lalu masukan daging KW tumis sampai agak kering sedikit lalu masukan daging ayam cincang aduk rata dan ayam berubah warna..
- Masukan kaldu bubuk, kaldu jamur, kecap asin, gula, merica, saos tiram, saus tomat dan ke AP manis aduk rata lalu kasih air sesuai selera. Masak sampai daging ayam benar-benar matang. Setelah itu masukan irisan daun bawang dan aduk sampai tercampur rata. Masak sampai agak air menyusut. Koreksi rasa..