Resep: Bakmi Ayam Cincang (clean eat/diet) yang Gurih!

Bakmi Ayam Cincang (clean eat/diet).

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Bakmi Ayam Cincang (clean eat/diet) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakmi Ayam Cincang (clean eat/diet) yuk!

Bahan-bahan Bakmi Ayam Cincang (clean eat/diet)

1. Sediakan semur ayam.
2. Siapkan 50 gr ayam cincang.
3. Sediakan 1 sdm olive oil.
4. Dibutuhkan 4 siung bawang putih (haluskan).
5. Sediakan 3 siung bawang merah (haluskan).
6. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
7. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 buah lengkuas (geprek).
9. Sediakan 1 ruas sereh (geprek).
10. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis (saya pakai kecap tropicana slim).
11. Gunakan rebus:.
12. Gunakan 1 bungkus mie shirataki (boleh basah, boleh kering).
13. Dibutuhkan sawi dan tauge sesuai selera (boleh juga ditambah telur).

Langkah-langkah membuat Bakmi Ayam Cincang (clean eat/diet)

1. Tumis bawang putih dan merah yang sudah di haluskan dengan 2 spray/ 1sdm olive oil. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh, tumis hingga wangi (api sedang saja).
2. Masukkan ayam cincang, tumis hingga setengah matang (orak arik ayam agar tidak menyatu)..
3. Tambahkan 1sdm kecap manis, sedikit garam dan merica. Lalu tambahkan air dan masak hingga matang..
4. Rebus mie shirataki, sawi dan tauge sebentar saja di air mendidih. Saya menambahkan 1sdt kaldu jamur totole di air rebusan..
5. Sajikan sesuai selera (saya menambahkan daun bawang dan bawan goreng sedikit), air rebusan sayur2an dan mie saya pakai karna tidak suka mie terlalu kering. Selesai, silahkan dicoba..