Mie dok dok keju. Doyan makan Mie Dok-dok Ala Aa Burjo? Kamu bisa bikin sendiri di rumah! Assalamu'alaikum Halooo semuanyap Hari ini Ibu Eksha mau sharing resep yaitu Mie Dok-Dok Khas Burjo ala Ibu Eksha.
Mie instan yang kamu gunakan boleh sesuai selera.
Adanya Cuma mie, eh enak kali ya bikin mie dok dok untuk mengisi perut yang keroncongan malam ini.
Mie dok dok ini adalah mie yang biasa dijual oleh Abang-abang yang biasa lewat pada tengah malam itu lho, klau didaerah kami.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Mie dok dok keju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie dok dok keju yuk!
Bahan Mie dok dok keju
- Siapkan 1 bungkus indomie goreng jumbo.
- Diperlukan 1 butir telur (kocok lepas).
- Dibutuhkan secukupnya Keju Kraft Quick Melt Cheddar.
- Sediakan Minyak utk menggoreng.
- Diperlukan Air.
- Dibutuhkan Saus pedas (optional).
Pokoknya asal bisa buat ngganjal perut aja. [Cara Mudah] Bikin #Mie Dok-dok dengan #Indomie Goreng. Fried Noodle of Tek tek and dok dok vendor style a.k.a Tekdok Trik rahasia membuat mie dok-dok ala warun gbubur kacang ijo di Yogyakarta hanya dengan mie instan. Masukkan mie instan, taburkan bumbu mie instan ke dalam campuran, lalu aduk rata.
Langkah-langkah memasak Mie dok dok keju
- Panaskan minyak, goreng telur seperti membuat telur dadar, lalu di orak arik. Setelah telur matang masukkan air secukupnya sesuai selera (tidak banyak, hanya untuk membuat benyek saja).
- Setelah air mendidih, masukkan mie, masak seperti biasa. Stelah mie sudah matang masukkan bumbu mie, lalu tuang saus pedas secukupnya..
- Terakhir sebelum diangkat, parut keju dan masukkan ke dalam mie hingga keju meleleh..
- Selesai. Siap disajikan..
Bahan Tambahkan keju dan potongan martabak mie di atas roti. Bila kedua sisi roti telah terpanggang dengan baik, angkat dan sajikan dengan mayones dan saus sambal. Advokat lekara: Nećemo stati dok se obećanja ne ispune. Mi dok-dok ini merupakan makanan yang jadi ciri khas di warung burjo daerah Yogyakarta. KOMPAS.com/NICHOLAS RYAN ADITYAMembuat mi dok-dok di rumah, salah satu menu makanan yang ada di Warung Burjo.