Mie Ayam - chicken noddle - bakmie ayam.
Sobat dapat membuat Mie Ayam - chicken noddle - bakmie ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ayam - chicken noddle - bakmie ayam!
Bahan-bahan Mie Ayam - chicken noddle - bakmie ayam
- Siapkan 3 pc mie basah.
- Diperlukan Air matang untuk merebus.
- Gunakan Bahan ayam:.
- Sediakan 250 gr fillet ayam.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan Lada.
- Dibutuhkan Topping pelengkap:.
- Siapkan 6 batang sawi hijau.
- Dibutuhkan Bawang merah goreng.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Kerupuk.
Cara memasak Mie Ayam - chicken noddle - bakmie ayam
- Rebus mienya, setelah mendidih langsung tiriskan..
- Cincang fillet ayam, bawang putih, bombay & daun bawang. Panaskan minyak, tumis bawang putih & bombay, masukkan fillet, aduk rata. Masukkan kecap asin, kecap manis, saos tiram, minyak wijen, garam, lada. Aduk rata lalu tambahkan air matang, daun bawang, diamkan sebentar lalu matikan api. Sisihkan ayamnya. Tinggalkan kuahnya..
- Nyalakan kembali api, masukkan sawi hijau yg sudah dipotong, masak sebentar jgn sampai lalu, sisihkan sawi nya. Tata mie dalam mangkuk, ayam, sawi, beri kuah bumbu. Sajikan dengan pelengkap seperti bawang goreng, daun bawang tambahan, kerupuk..