Cara Memasak Mie Ayam Jakarta super simple yang Renyah!

Mie Ayam Jakarta super simple.

Kawan-kawan dapat memasak Mie Ayam Jakarta super simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Ayam Jakarta super simple!

Bahan Mie Ayam Jakarta super simple

1. Siapkan Bahan :.
2. Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet.
3. Siapkan Mie basah / mie kering 1 bungkus (saya pakai mie kering bakmi).
4. Diperlukan Bakso sapi.
5. Sediakan 1 ikat Sawi.
6. Dibutuhkan Daun bawang.
7. Sediakan Bumbu topping ayam :.
8. Sediakan 1 bgks Bumbu soto basah (instant).
9. Dibutuhkan 1,5 sdm Kecap asin.
10. Diperlukan 4-5 sdm Kecap manis.
11. Gunakan 1 sachet Saos tiram.
12. Diperlukan Sedikit Gula merah.
13. Gunakan Sedikit kaldu bubuk (boleh skip karna tanpa ini pun sudah enak).
14. Dibutuhkan Sejumput garam.
15. Sediakan Bumbu minyak bawang :.
16. Diperlukan 2 siung bawang putih cincang.
17. Siapkan fillet Kulit ayam dari ayam.

Cara memasak Mie Ayam Jakarta super simple

1. Potong dadu dada fillet, lalu rebus di air mendidih (tanpa kulit ayam). Sambil masukkan semua "bumbu topping ayam" sambil cek rasa. Jika ada yg kurang pas biasanya saya tambahkan di kecap manis & saos tiramnya..
2. Rebus mie bakmi, sawi & bakso sapi.
3. Racikan Minyak bawang : tumis bawang putih dan kulit ayam dengan minyak agak banyak. Karna minyak ini dipakai di racikan mangkoknya..
4. Penyajiannya : ambil 1-2sdm minyak bawang, 1/2sdt kecap asin, masukkan mie dan aduk rata. Baru tambahkan topping ayam, sawi, bakso dan kuahnya. Selamat menikmati 💕.