Resep: Mie Ayam Jamur ala abang abang Anti Ribet!

Mie Ayam Jamur ala abang abang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Mie Ayam Jamur ala abang abang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Ayam Jamur ala abang abang yuk!

Bahan-bahan Mie Ayam Jamur ala abang abang

1. Dibutuhkan 1 bungkus Mie burung dara pipih.
2. Diperlukan 250 gram ayam cincang.
3. Diperlukan 1 pack jamur kancing.
4. Dibutuhkan Kecap manis.
5. Sediakan Gula.
6. Diperlukan Garam.
7. Sediakan Lada bubuk.
8. Dibutuhkan Bumbu halus.
9. Diperlukan 7 siung bawang putih.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
12. Gunakan 1 sdt kemiri.
13. Sediakan 1 ruas jahe.
14. Dibutuhkan 1 sdm kaldu bubuk.

Cara memasak Mie Ayam Jamur ala abang abang

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Goreng bumbu halus dalam minyak yg agak banyak sampai wangi, lalu masukkan ayam dan jamur. Aduk rata.
3. Setelah tercampur rata, masukkan air dan beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, sedikit gula, dan kecap agak banyak sesuai selera.
4. Sambil nunggu bumbu meresap pada ayam dan jamur, didihkan air dan masak mienya serta rebus sayuran.
5. Lebih enak lagi disajikan pakai bawang goreng dan bawang daun cincang yaaa. Untuk pangsitnya itu aku bikin dari kulit pangsit instan diisi pakai ayam jamur yang udah dimasak tadi. Praktis tinggal goreng aja..