446.Mi Ayam.
Sobat dapat menyiapkan 446.Mi Ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 446.Mi Ayam yuk!
Bahan-bahan 446.Mi Ayam
- Diperlukan 2 bgk Mi burung dara,.
- Sediakan Bumbu Ayam untuk topping.
- Gunakan 300 gram ayam bagian paha,potong2 sesuai selera.
- Diperlukan 4 siung Bawang putih,cincang halus.
- Dibutuhkan 2 batang Daun bawang,iris tipis.
- Gunakan 1 sdm Saos tiram.
- Gunakan 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Gunakan 3 ikat Sawi,bersihkan,rebus sebentar.
- Sediakan 15 biji Bakso ayam(secukupnya saja).
- Sediakan Taruh dalam mangkok:.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt vetsin(saya tdk pake).
Cara membuat 446.Mi Ayam
- Topping ayam: tumis bawang putih hingga harum,masukkan ayam dan sisa bumbu lainnya.aduk rata.tambahkan sedikit air,masak lagi hingga mendidih dan agak menyusut.angkat..
- Siapkan mangkok lalu beri bumbu(kecap asin,minyak wijen,lada bubuk dan vetsin).
- Didihkan air lalu celupkan mie biarkan hingga mengembang..
- Jika semua sdh siap.
- Langsung masukkan mi kedalam mangkok berisi bumbu,beri sawi,bakso dan beri topping ayam.sajikan hangat.
