Cara Memasak Bolu Kojo Mini Anti Ribet!

Bolu Kojo Mini. Video Cara Membuat bolu kojo Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bolu kojo. Untuk Bahan Bahannya membuat bolu kojo bisa di. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.

Resep Bolu Kojo Mini Mudah, Enak Dan Ekonomis. Bolu kojo merupakan kue yang dibuat dari bahan tepung terigu dan telur bebek. Bolu Kojo merupakan bolu yang sangat lembut, ini bisa menjadi cemilan paling pas dengan teh hangat. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Bolu Kojo Mini hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kojo Mini!

Bahan Bolu Kojo Mini

1. Diperlukan 2 telur.
2. Gunakan 150 gr gula pasir.
3. Sediakan 200 ml santan.
4. Siapkan 100 ml susu cair+perisa pandan.
5. Gunakan 150 gr terigu.
6. Diperlukan 11/2 sdm margarin cair.
7. Siapkan 3 sdm skm putih.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.

Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja.

Langkah-langkah memasak Bolu Kojo Mini

1. Kocok telur bersama gula pasir dgn menggunakan whisk, sampai tercampur lalu tambahkan santan aduk rata,, tambahkan lagi terigu dan garam, aduk rata lagi,, tambahkan susu yg sudah di beri perisa pandan, aduk rata tambahkan skm dan margarin cair, aduk rata lagi. Terakhir saring supaya adonan halus..
2. Panaskan cetakan beri olesan carlo atau margarin supaya tdk lengket, tunggu panas, gunakan api kecil ya supaya matang sempurna..
3. Tuang adonan jgn sampai penuh ya, tutup cetakan dan biarkan sampai bawahnya kuning kecoklatan,angkat dan sajikan selagi hangat..
4. Note.. Satu resep jd 14 bolu ya.. Untuk cetakan seperti gambar. Resep ini juga bisa di oven..

Bolu Mawar mini merupakan bolu kukus dengan bentuk kelopak bunga mawar dan ukurannya yang kecil mini. Bolu koja merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Bengkulu. Kue ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan padat, mirip seperti brownies. Lapis Kojo February lalu mudik ke Palembang, saya sempat mencicipin kue Lapis Kojo pas imlek, kebetulan mama ada buat, sudah lama tidak Resep Bolu Kukus Mekar dan Bolu Kukus Cornetto. Larizo juga menjual aneka macam bolu, kue ultah dengan berbagai macam rasa dan pilihan harga. foto produk bolu Untuk melihat daftar harga secara singkat, silakan klik disini.