Mie Dok Dok ala Burjo.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Mie Dok Dok ala Burjo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Dok Dok ala Burjo!
Bahan-bahan Mie Dok Dok ala Burjo
- Sediakan 1 bgks mie goreng instan.
- Diperlukan 50 gr kol/sawi hijau/sawi bola.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya saus sambal botolan.
- Diperlukan Secukupnya saus tomat botolan.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
- Gunakan 1/4 sdt lada halus.
- Gunakan 600 ml air matang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Diperlukan 10 buah cabe merah keriting mix dgn rawit hijau,iris2.
- Dibutuhkan Minyak sayur tuk menumis.
Cara memasak Mie Dok Dok ala Burjo
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan irisan cabe hingga harum. Lalu masukkan telur, orak arik telur hingga rata..
- Masukkan air, masak hingga mendidih lalu beri garam, gula lada bubuk. Tes rasa lalu maaukkan indomie goreng, tambahkan bumbunya (kecuali bawang goreng, dimasukkan ketika akan dihidangkan) dan kol. Masak hingga mie setengah matang lalu beri kecap manis, saus tomat. Tes rasa. Masak hingga matang.
- Segera sajikan dgn ditaburi bawang goreng atau irisan seledri. Hmmm pedasnya nendang......
- Note : saya buat dua bungkus mie goreng instan. Jadi, resep dikalikan 2..
