Bolu nutrijel ketan hitam. Kreasi bolu satu ini beda dari yang lain loh karena menggunakan tepung ketan hitam. Kalau belum, mari kita buat yuk! Bolu atau kue bolu (bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur.
Bahkan mungkin sering makan juga puding nutrijell dan olahan agar-agar lainnya.
Tapi kalau bolu nutrijel yang disebut juga cake nutrijell sudah pernah makan belum ya?
Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bolu nutrijel ketan hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu nutrijel ketan hitam yuk!
Bahan Bolu nutrijel ketan hitam
- Dibutuhkan 3 butir telur.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Diperlukan 80 gram tepung ketan hitam.
- Dibutuhkan 40 gram terigu serbaguna.
- Sediakan 1 sachet nutrijel.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Dibutuhkan 1 bks santan Kara.
- Gunakan 50 ml minyak goreng.
- Siapkan 1/4 sdt pasta vanilli.
- Gunakan Topping.
- Gunakan Keju parut.
- Siapkan Meses warna warni.
- Gunakan Sprinkle.
- Diperlukan Choco chips.
Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil di ayak. Tuangkan susu kental manis putih pada mentega yang sudah di. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Langkah-langkah membuat Bolu nutrijel ketan hitam
- Kita mixer dlu gula + telur +vanilli speed tinggi ya.
- Kemudian tambahkan nutrijel plain, mixer speed rendah.
- Lalu masukkan terigu serbaguna + maizena + tepung ketan hitam. Mixer dg speed rendah.
- Terakhir tambahkan santan kara + minyak, aduk dg spatula.
- Siapkan cetakan + cupnya. Tuang 3/4 atau 1sdm dan taburi topping diatasny.
- Masukkan oven (sebelumnya panaskan dulu ovennya) oven kuranglebih 25-30menit atau sesuai oven masing2.
- Dan Ini dia bolu ketan hitamnya.. lihat bagian dalamnya. Manisnya pas.
Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Ketan hitam ini banyak dikonsumsi karena memiliki banyak Bagaimana jika manfaat ketan hitam didapatkan dengan memadukannya menjadi makanan yang lezat? Coba resep kami kali ini, resep bolu kukus ketan hitam. Resep Bolu Ketan Hitam Laris Manis Lewat BBM.
