Resep: 143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra Kekinian

143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra yuk!

Bahan-bahan 143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra

1. Gunakan 250 gr daging sapi bag sengkel.
2. Gunakan 250 kikil jika perlu rebus dngn jahe geprek agar tdk bau.
3. Sediakan 2 bh kentang (belah & goreng).
4. Diperlukan 2 kpng mie urai(burung dar* seduh sisihkan).
5. Dibutuhkan 1 keping bihun jagung (seduh sisihkan).
6. Siapkan 12 bh risol bihun garing(resep sdh ada).
7. Siapkan 100 gr emping (digoreng sisihkan).
8. Siapkan 10 cabe rawit+1 bawang putih(rebus, uleg halus unt sambal).
9. Siapkan 2 bh tomat merah.
10. Siapkan Daun bawang & seledri.cuci iris halus.
11. Sediakan 2 bh jeruk limau.
12. Diperlukan Bawang goreng.
13. Dibutuhkan Bumbu halus**.
14. Siapkan 7 siung bawang merah.
15. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
16. Sediakan 5 cabe merah besar buang bijinya.
17. Gunakan 1 sdt lada butir.
18. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk(+ an saya).
19. Sediakan Secukupnya.garam,gula,kaldu jamur.
20. Dibutuhkan 2 daun salam.2.daun jeruk,1serai besar,2 ruas jahe,lengkuas geprek.
21. Siapkan 3 sdm minyak goreng.unt numis bumbu.

Langkah-langkah memasak 143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra

1. Siapkan bahan "cuci dan rebus daging.rebusan pertama buang dan ganti air baru rebus sampai empuk. Uleg bahan bumbu sampai halus,sisihkan,angkat daging potong kecil" panaskan wajan dan minyak gor.tumis bumbu halus.setelah harum masukkan bumbu cemplung.dan masukkan pot daging..masukkan bumbu lainnya...
2. Dan pindahkan tumisan daging ke panci kaldu..kondisikan air kaldu secukupnya (1 ltr) cek rasa. Dan mendidih matikan.buat bawang goreng.dan buat sambelnya..
3. Racik di mangkok saji mie.soun.kol.dan tambahkan pot kentang.pot risol.dan pot kikil.pot tomat.siram kuah dan dagingnya tabur bawang gor dan daun bawang seledri lengkapi emping dan sambalnya dan jeruk limaunya...komplit sudah sotomie nya siap dinikmati....bersama keluarga....nikmat....
4. .