Mie Dog Dog ala Burjo Jogja. Selamat datang di OMAH EMAK kali ini kita akan berbagi resep Cara membuat mie dog dog atau mi dok dok. cara menikmati mie instan dengan cara lain. So, daripada bosen #DIRUMAHAJA yukk, lihat video. Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri.
Nah, sensasi mi dog-dog ala burjo ini jauh berbeda dengan mi dog-dog versi abang-abang gerobak keliling lo!
Tapi kalau suatu saat kamu lagi pengen makan mi dog-dog, nggak perlu repot-repot cari burjo, langsung saja cobain resep mi dog-dog yang super creamy berikut.
Resep Nasi Goreng Enak Ala Kaki Lima Paling Mudah Ditiru.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Mie Dog Dog ala Burjo Jogja hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Dog Dog ala Burjo Jogja!
Bahan-bahan Mie Dog Dog ala Burjo Jogja
- Sediakan 1 bungkus mie goreng instan.
- Siapkan 50 gr kol/sawi (sy 60 gram).
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang kasar).
- Sediakan 2 buah cabe rawit hijau (iris).
- Diperlukan 2 buah cabe merah keriting (iris).
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 400 ml air matang.
- Diperlukan 4 sachet saus sambal 8 gr (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdt saus tomat (sy: 1 sachet yg 8 gr).
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep Mie Dok-Dok Ala Burjo Warmindo Jogja Cocok Bagi Kalian yang Kangen Jogja. Ini namanya Warmindo "Warung Indomie" tapi disebut juga Burjonan karna jual Bubur Kacang Hijau. Konon, banyaknya warung Burjo di Yogyakarta karena kisah legenda satu orang asal Kuningan bernama Rurah Salim.
Cara membuat Mie Dog Dog ala Burjo Jogja
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai layu, masukkan cabe rawit dan cabe keriting..
- Masukkan telur sambil di orak-arik, tuangkan air lalu masukkan merica bubuk..
- Setelah airnya mendidih masukkan mie beserta bumbunya (kecuali bawang gorengnya) dan kol, setelah mie setengah matang, tambahkan garam, gula, kecap, saus sambal dan saus tomat. Koreksi rasa ya, masak hingga matang. Matikan kompor. Angkat.
- Sajikan deh dgn taburan bawang gorengnya... (aku lupa nabur😅).
Burjo sendiri merupakan akronim dari bubur kacang ijo (hijau). Warung burjo mudah ditemui di setiap sudut Baca juga: Resep Magelangan ala Burjo, Yuk Coba Buat di Rumah. • Resep Simpel Bikin Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja yang Mantap, Cobain Yuk, Begini Lho Caranya. Burjo merupakan singkatan dari bubur kacang ijo. Namun warung burjo ini tidak hanya menjual kacang ijo saja. Di sana kita juga bisa membeli mie instan, nasi telur, nasi goreng, dan berbagai.
