Mie Dog-dog ala Burjo Jogya. Selamat datang di OMAH EMAK kali ini kita akan berbagi resep Cara membuat mie dog dog atau mi dok dok. cara menikmati mie instan dengan cara lain. Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri. Burjo merupakan warung makan yang banyak ditemukan di daerah kampus di Yogyakarta.
Tapi kalau suatu saat kamu lagi pengen makan mi dog-dog, nggak perlu repot-repot cari burjo, langsung saja cobain resep mi dog-dog yang super creamy berikut.
Resep Mie Dok-Dok Ala Burjo Warmindo Jogja
Cocok Bagi Kalian yang Kangen Jogja.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Mie Dog-dog ala Burjo Jogya hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Dog-dog ala Burjo Jogya!
Bahan-bahan Mie Dog-dog ala Burjo Jogya
- Siapkan 1 bks Mie goreng.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 10 bh cabe rawit hijau, iris.
- Diperlukan 5 bh cabe rawit merah, iris.
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan secukupnya Saos tomat.
- Sediakan secukupnya Saos sambel.
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 5 batang sawi hijau, potong2.
Ini namanya Warmindo "Warung Indomie" tapi disebut juga Burjonan karna jual Bubur Kacang Hijau. Mengintip rahasia cara bikin mie rebus ala Abang abang Pinggir jalan. Rasa lapar bisa datang tiba tiba, kalau siang hari sih tidak. Di video kali ini Masak Ala_Kita menampilkan pembuatan Mie Godog Jawa Mie Godog jawa merupakan salah satu kuliner. • Resep Simpel Bikin Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja yang Mantap, Cobain Yuk, Begini Lho Caranya.
Cara membuat Mie Dog-dog ala Burjo Jogya
- Siapkan semua bahan2 nya.
- Panaskan wajan berisi minyak secukupnya lalu tumis bawang putih dan cabe sampai harum dan sdikit layu. Masukkan telor aduk bikin urak arik.
- Tuang air masak sampai mendidih. Masukkan mie beserta semua bumbunya aduk sebentar. Tambahkan cesim masak sampai setengah matang.
- Terakhir beri saos sambel, saos tomat, kecap dan bumbu lainnya aduk rata koreksi rasa. Matikan api dan tuang dimangkok.
Burjo merupakan singkatan dari bubur kacang ijo. Namun warung burjo ini tidak hanya menjual kacang ijo saja. Di sana kita juga bisa membeli mie instan, nasi telur, nasi goreng, dan berbagai. Konon, banyaknya warung Burjo di Yogyakarta karena kisah legenda satu orang asal Kuningan bernama Rurah Salim. Burjo sendiri merupakan akronim dari bubur kacang ijo (hijau).
