Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit!
Bahan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit
- Diperlukan 300 gram dada ayam, buang tulang, haluskan.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang.
- Siapkan 1 kaleng jamur kancing, cincang halus.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 2 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm minyak ikan.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit
- Panaskan minyak. Tumis secara bersamaan bawang bombay yang telah dipotong memanjang dan bawang putih yang telah dihaluskan..
- Masukkan jamur yang telah dicincang halus (sesuai selera). Tumis sampai wangi dan semuanya layu..
- Masukkan ayam yang telah diblender halus. Aduk sampai ayam tidak lagi saling menempel..
- Tambahkan air, kecap manis, saus teriyaki, minyak wijen, kecap inggris dan minyak ikan..
- Aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan lada. Tutup panci hingga air menyusut dan masakan berubah warna kecoklatan..
- Topping ayam jamur siap disajikan dengan mie ayam atau yammie asin. Bisa juga dijadikan lauk..
