Pangsit Mie Ayam non mecin.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Pangsit Mie Ayam non mecin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pangsit Mie Ayam non mecin yuk!
Bahan Pangsit Mie Ayam non mecin
- Sediakan Topping ayam.
- Gunakan 250 gr ayam fillet rebus.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Pangsit mie.
- Diperlukan 1 bungkus mie telor.
- Siapkan 1 ikat sawi hijau.
- Gunakan Daun bawang.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Siapkan Kulit pangsit.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Minyak wijen.
- Sediakan Kecap asin.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Diperlukan Bakso (opsional).
Cara memasak Pangsit Mie Ayam non mecin
- Rebus ayam selama kurleb 10menit (jangan dibuang air kaldunya), sambil menunggu haluskan bawang putih dan jahe tambahkan garam gula dan lada secukupnya.
- Suwir dan haluskan ayam yang sudah direbus, tumis bumbu halus sampai wangi dan masupin ayam yang sudah dihaluskan, aduk sampai kering. Toping siap pakai.
- Didihkan air, masukkan sawi setelah matang angkat sawi masukkan mie telor.
- Sambil menunggu siapkan mangkok, tambahkan minyak wijen 3 tetes, 2 sendokteh minyak goreng, sejumput lada, garam, kaldu jamur dan 1 sdm kecap asin.
- Aduk rata lalu masukkan sawi yang sudah matang tambahkan mie telor dan kuah kaldu.
- Tambahkan topping dan kulit pangsit yang sudah digoreng.
- Pangsit mie ayam siap dimakan. Makan pake bismillah dan sambil duduk yoooo.