Pangsit Mie Ayam Non MSG.
Kalian dapat menghidangkan Pangsit Mie Ayam Non MSG hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pangsit Mie Ayam Non MSG!
Bahan-bahan Pangsit Mie Ayam Non MSG
- Sediakan Bahan abon ayam :.
- Sediakan 250 gr dada ayam.
- Dibutuhkan 1 ltr air.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bahan pelengkap :.
- Siapkan 2 bungkus mie telor.
- Gunakan Sawi hijau.
- Diperlukan Mentimun.
- Diperlukan Daun bawang diiris halus.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Bahan krupuk pangsit :.
- Diperlukan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan sejumput Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Pangsit Mie Ayam Non MSG
- Rebus dada ayam dengan 1 ltr air hingga matang..
- Setelah ayam di rebus sisihkan daging ayam dan cincang. Masukkan ke blender dan blender hingga sedikit halus..
- Haluskan bawang putih dan garam secukupnya. Tumis bawang putih hingga harum,tambahkan sedikit air dan masukkan ayam yg telah diblender. Aduk2 hingga air menyusut dan ayam kering seperti abon..
- Sisa air rebusan ayam d rebus kembali dan tambahkan garam dan sedikit merica. Sisihkan..
- Untuk kulit pangsit. Campur tepung terigu,tepunv tapioka dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga sedikit kalis lalu tambahkan minyak goreng dan aduk kembali hingga kalis..
- Setelah adonan kalis giling adonan dengan gilingan kayu atau dgn gelas hingga tipis dan potong2 bentuk kotak..
- Kulit pangsit bisa langsung di goreng atau direbus. Jika direbus dapat diisi dengan abon ayam untuk mie pangsit..
- Selanjutnya rebus mie telor dan sawi hijau. Saring dan masukkan dalam mangkok..
- Letakkan abon di atas mie,taburkan daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan krupuk pangsit,pangsit rebus dan mentimun..
- Sajikan dengan kuah pangsit..