Resep: Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D yang Renyah!

Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D!

Bahan-bahan Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D

1. Dibutuhkan 2 bungkus mie keriting.
2. Gunakan 5 batang sawi hijau (selera).
3. Sediakan 10 buah bakso sapi.
4. Gunakan Kerupuk pangsit (saya bikin dari kulit lumpia siap pakai).
5. Gunakan Topping ayam:.
6. Siapkan 1/2 kg fillet dada ayam, potong dadu.
7. Siapkan 3 siung bawang putih keprek, cincang halus.
8. Sediakan 3 sdm kecap manis.
9. Gunakan 2 cm jahe.
10. Gunakan 200 ml Air.
11. Dibutuhkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D

1. Topping Ayam: Tumis bawang putih hingga harum.... masukkan ayam sampai berubah warna.... Tambahkan air, masukkan jahe, kecap manis dan garam.... Aduk merata sampai matang.
2. Rebus mie, angkat, tiriskan.
3. Siapkan mangkok, beri 2 sdm kuah dari topping ayam, 1/2 sdt garam, 1 sdm kecap manis lalu aduk merata..... tambahkan mie lalu aduk merata kembali.
4. Beri topping ayam diatasnya.
5. Siapkan kuah di mangkok kecil terpisah. (Untuk resep kuah bisa dilihat di resep bakso kuah).
6. Mie Ayam pun siap disantap dengan tambahan pelengkap lainnya seperti bakso dan pangsit goreng..