Mie Dok Dok / mie tek tek.
Sobat dapat membuat Mie Dok Dok / mie tek tek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Dok Dok / mie tek tek!
Bahan-bahan Mie Dok Dok / mie tek tek
- Siapkan 2 bungkus mie goreng instant.
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 3 potong sosis ayam.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan kecap.
- Siapkan saus tomat.
- Gunakan saus sambal.
- Diperlukan daun sawi.
- Siapkan kol.
- Siapkan daun bawang dan seledri.
- Sediakan pete.
Langkah-langkah membuat Mie Dok Dok / mie tek tek
- Rebus mie setengah matang, tiriskan. Jangan buang airnya ya.
- Ulek bawang putih, cabe, kemiri dan tomat... Tumis sampai harum dan tanek (tandanya sudah keluar minyak dan harum) angkat, taro diwadah..
- Di wajan bekas bumbu, goreng telor, orak arik asal saja jangan terlalu hancur supaya terasa telornya. Masukin sosis, oseng2 sampai sedikit ada warna kecoklatan..
- Masukin bumbu yg tadi sudah ditumis ke dalam telor dan sosis, sawi, pete, kol, daun bawang seledri.. masuk pak ekooo. Tumis, masukin air rebusan mie..
- Masukin semua bumbu bawaan dari mie instan, tambah garem, cek rasa, sesuai selera yaaa. Terakhir baru deh masukin mie nya. Sajikan....