Cwiemie / Mie Ayam Cincang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Cwiemie / Mie Ayam Cincang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cwiemie / Mie Ayam Cincang!
Bahan Cwiemie / Mie Ayam Cincang
- Diperlukan 125 gram daging ayam.
- Sediakan 1 ikat daun bawang.
- Dibutuhkan 2 porsi mie.
- Sediakan Merica.
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang.
- Gunakan secukupnya Kecap Asin.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Acar (Opsional).
- Siapkan Kerupuk pangsit (opsional).
Langkah-langkah membuat Cwiemie / Mie Ayam Cincang
- Ambil hasil panenan lagi. Siapkan bahan bahan.
- Rebus 125 gram ayam selama 10 menit. Pisahkan tulang dan kulitnya..
- Untuk membuat minyak ayam. Tumis bawang cincang dan minyak. Masukkan tulang dan kulit ayam..
- Blender ayam dan tuang pada tumisan bawang putih. Sangrai hingga kering..
- Masukkan minyak ayam, kecap asin ke dalam mangkok..
- Bumbui kaldu ayam dengan lada, garam, dan penyedap rasa. Taburkan bawang daun yg diiris kecil.
- Rebus mie. Susun ayam sangrai, bawang daun, acar, cabe, dan juga bawang merah goreng di atas mie..