Mie Dok-Dok (mie instan).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Mie Dok-Dok (mie instan) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Dok-Dok (mie instan)!
Bahan Mie Dok-Dok (mie instan)
- Diperlukan 1 bgks mie instan apa aja (me : supermi ayambawang).
- Siapkan 2 lbr sawi hijau,potong2.
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong2.
- Sediakan 3 bh bakso, iris sesuai selera.
- Diperlukan 1 butir telur, orak arik.
- Sediakan 2 siung bawang putih, memarkan, cincang.
- Gunakan 2 bh cabai rawit merah, iris halus.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos sambal.
- Gunakan 3/4 gelas air (gelas belimbing).
Cara membuat Mie Dok-Dok (mie instan)
- Rebus mie setengah matang, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi, sisihkan, di wajan yg sama masukan telur lalu orak arik, tambahkan irisan bakso, daun bawang lalu cabai.
- Masukan sawi, aduk merata, beri air biarkan agak layu, jika air sudah mendidih masukan mie, tambahkan kecap, saos sambal, saos tiram dan bumbu mie instan. Aduk merata, cek rasa.
- Angkat bila rasa sudah pas (kalo punyaku udah pas sesuai resep yg aku tulis 😋😋).Santap selagi masih hangat, hasilnya nyemek.
