Mie Goreng Vegetarian (Chinese Food).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Mie Goreng Vegetarian (Chinese Food) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Goreng Vegetarian (Chinese Food)!
Bahan Mie Goreng Vegetarian (Chinese Food)
- Dibutuhkan 1 bungkus mie telur (cap atom bulan) boleh ganti merek lain.
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan Sayuran segar (Sawi Hijau, sawi putih, Toge, Jamur Champion, tomat (Semua dipotong - potong).
- Sediakan Daun bawang di potong-potong.
- Siapkan Bawang Bombay (cincang).
- Gunakan 1 sdm Saus tiram Vegetarian.
- Gunakan Kecap manis.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Diperlukan Air untuk merebus.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 sdm Merica.
- Siapkan 1 sdm Garam.
Cara memasak Mie Goreng Vegetarian (Chinese Food)
- Rebus air dipanci sampai mendidih lalu masukin mie telur dan rebus mie sampai Matang (-/+ 15 menit) *jangan sampai mie bonyok) setelah mie matang tiriskan mie. Setelah mie tiris campurkan mie dgn Kecap manis agar pada saat di goreng mie tidak bonyok..
- Goreng telur (sambil di Orek orek) lalu sisihkan..
- Tumis bawang bombay sampai harum. Lalu masukan bumbu yg sdh di haluskan tumis sampai bumbu harum dan matang. Masukan semua sayuran segar yg telah di potong2 dan daun bawang. Tumis sampai sayuran layu. Lalu masukan telur yg sdh di orek2 td. Sambil terus di gongseng masukan Saus tiram vegetarian. Setelah bumbu meresap ke sayuran masukan mie telur dan terus di aduk2 sampai mie, sayuran dan bumbu menyatu. Test rasa. Setelah rasa sudah pas matikan api..
- Mie siap di sajikan. Boleh ditambah acar jadi lebih nikmat..
