Mie Goreng Jawa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Jawa yuk!
Bahan-bahan Mie Goreng Jawa
- Gunakan Mie telur urai burung dara (1 bungkus).
- Diperlukan Pakcoy.
- Siapkan Kubis.
- Dibutuhkan Ayam.
- Diperlukan Bakso.
- Gunakan Bumbu.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan Daun bawang.
- Dibutuhkan Cabai rawit.
- Siapkan Madu(substitute gula).
- Sediakan Garam/Himsalt.
- Gunakan Lada.
- Gunakan Kecap manis.
Cara memasak Mie Goreng Jawa
- Rebus terlebih dahulu mie urainya sembari menghaluskan bumbu. jangan terlalu lama. Agar tidak lembek saat digoreng. Tambahkan kurang lebih 1 sendok minyak goreng agar tidak lengket..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai bersama bumbu lain dengan cara diuleg(biar lebih mantep😂) tambahkan sekaligus madu, himsalt, dan ladanya..
- Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu..
- Masukkan bakso dan ayam, tumis bersama bumbu.
- Masukkan mie yg sudah direbus. tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk hingga tercampur merata, kemudian masukkan sayurannya..
- Koreksi rasa and mie goreng jawa is ready to serve✨.
