Mie Goreng.
Kamu dapat menyiapkan Mie Goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng yuk!
Bahan Mie Goreng
- Gunakan 1 bungkus mie telor (isi 3).
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 2 buah cabe ijo besar.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 genggam kol.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Sediakan Bumbu halus;.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah kemiri, sangrai.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah keriting (suka pedas disesuaikan selera).
Langkah-langkah membuat Mie Goreng
- Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. iris kol, kentang, bawang daun, cabe ijo. Sisihkan.
- Panaskan 3 sendok makan minyak goreng masukkan bumbu halus dan daun salam tumis sampai bumbu harum.
- Masukkan kol, wortel, bawang daun, cabe ijo aduk sebentar masukkan air biarkan sampai sayuran mulai layu dan air sedikit menyusut.Tambahkan garam, lada bubuk dan kecap aduk rata.
- Masukkan mie. Aduk rata dan koreksi rasa Jika rasanya sudah pas matikan api angkat.
- Sajikan.... MasyaAllah enak ini apalagi makan nya bareng dimsum❤❤.
