Mie Goreng Jawa Abang-Abang. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba.
Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa!
Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga besar atau pun acara-acara lainnya.
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan mudah di dapat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa Abang-Abang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng Jawa Abang-Abang yuk!
Bahan Mie Goreng Jawa Abang-Abang
- Siapkan 1 genggam mie kuning basah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdk sayur kuah kaldu ayam/air matang.
- Diperlukan 2 buah bakso ikan potong kecil.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan Secukupnya kol iris tipis.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional).
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya irisan daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya bawang goreng.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too.
Cara membuat Mie Goreng Jawa Abang-Abang
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang hingga harum lalu masukkan potongan bakso.
- Masukkan telur biarkan sebentar baru mulai orak arik.
- Masukkan kuah kaldu atau air matang kemudian beri bumbu lalu koreksi rasa.
- Jika rasa sdh enak, masukkan mie kuning basah lalu aduk-aduk, tutup sebentar agar mie tanak. Lalu masukkan sayuran, aduk bentar dan beri taburan irisan daun bawang..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal kuning. Maknyosss.
My mom has her own version. Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus dengan bakso, ayam, serta tentunya telur saja. Uniknya di sini, taoge sengaja kutambahkan karena teringat lezatnya pad thai asal Thailand. Kalau bicara mie goreng khas Indonesia, padanannya haruslah pad thai yang juga meriah serta kaya akan. Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa sederhana yang berbeda dengan nasi goreng China.
