Bolu Nutrijel dan Selai Strawberry.
Teman-teman dapat menyiapkan Bolu Nutrijel dan Selai Strawberry hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Nutrijel dan Selai Strawberry!
Bahan Bolu Nutrijel dan Selai Strawberry
- Diperlukan 6 butir telur.
- Dibutuhkan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 gr gula putih.
- Dibutuhkan 1 bungkus nutrijel strawberry, beserta perasa asamnya.
- Siapkan 150 gr margarin, lelehkan.
- Dibutuhkan 3 sdm SKM.
- Dibutuhkan 75 gr selai strawberry.
- Diperlukan 1 sdt muncung TBM.
- Diperlukan sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Bolu Nutrijel dan Selai Strawberry
- Panaskan terlebih dahulu oven dgn sihu 170 derajat..
- Sambil menunggu oven, campur telur, gula pasir, TBM, nutrijel, selai strawberry, garam, dan skm, kocok dgn mixer dengan speed paling tinggi hingga mengembang, pucat, kaku berjejak..
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga habis, mixer hingga teraduk sempurna.
- Masukkan sedikit demi sedikit margarin yg telah dilelehkan, mixer dengan speed rendah sebentar saja asal sdh tercampur sempurna. lalu aduk bolak balik..
- Masukkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. tinggi adonan utk oven kecil saya kira2 3cm. kalau lebih, jadinya tidak matang sampai dasar..
- Oven dengan suhu 170 derajat selama kurang lebih 25-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. cek kematangan jika terlihat lapisan atas mulai coklat, tes tusuk, jika sdh tdk ada yg menempel berarti adonan telah matang..
- Catatan : jika ingin warna lebih pinky, bs ditambahkan selai strawberry, atau lebih yummy lg sepertinya pakai buat strawberry asli yg dikaramelisasi sebentar, agar ada tekstur asli strawberry, warna terbentuk dan rasa asam semakin muncul..
- Selamat mencoba!.
