Mie Goreng (Pedas).
Teman-teman dapat membuat Mie Goreng (Pedas) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng (Pedas) yuk!
Bahan-bahan Mie Goreng (Pedas)
- Gunakan 2 Keping Mie Telur (Sudah direbus selama 3-5 menit).
- Siapkan 7 Buah Cabai Rawit (Dirajang halus, boleh ditambahkan atau dikurangi sesuai selera).
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah (Dirajang halus).
- Diperlukan 1 Siung Bawang Putih (Dirajang halus).
- Diperlukan 1 Buah Tomat (Ukuran sedang, diiris kasar).
- Dibutuhkan 1 Batang Daun Bawang (Diiris kasar).
- Sediakan 1 Sdt Garam.
- Gunakan 1/2 Sdt Kaldu Ayam Bubuk (Me : R*y*o).
- Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk (Me : D*s*ku).
- Sediakan 6 Sdm Kecap Manis (Boleh dikurangi atau ditambahkan sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 Sdm Minyak Goreng.
- Dibutuhkan 50 Ml Air.
Cara memasak Mie Goreng (Pedas)
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan..
- Masukan minyak pada wajan. Kemudian masukan bawang merah & bawang putih. Tumis hingga harum..
- Setelah harum, tambahkan cabai rawit. Masak hingga matang..
- Setelah matang, tambahkan air. Kemudian masukan kecap manis beserta bumbu, yaitu garam, kaldu ayam bubuk & lada bubuk. Aduk hingga merata..
- Setelah merata, masukan mie telur yang sudah direbus. Aduk hingga bumbu merata..
- Setelah merata, tambahkan tomat & daun bawang. Aduk kembali hingga merata & bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap & merata, matikan kompor & tuang dalam piring saji..
- Mie Goreng Pedas siap disajikan. Biar makin mantap, jangan lupa tambahkan telur ceplok yaa sebagai pelengkap😁.
