Mie Goreng Telur Juara. Yummy punya resep spesial untuk memadukan mie goreng dengan kimchi. Simak resep dan cara membuatnya di bawah ini! Sisihkan mie ke tengah wajan, tuang telur yang sudah dikocok bersama dengan garam di sekeliling mie.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Masukkan mie basah, telur, dan tomat.
Kalian dapat menyiapkan Mie Goreng Telur Juara hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng Telur Juara yuk!
Bahan Mie Goreng Telur Juara
- Siapkan 1 bungkus mie urai.
- Diperlukan 2 genggam tauge.
- Diperlukan 3 lembar daun kol.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 2 batang seledri.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan Bumbu Ulek Halus.
- Gunakan 3 butir bawang merah.
- Diperlukan 2 butir bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabai rawit.
- Diperlukan Bumbu Lainnya.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (boleh skip).
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Siapkan Garnish.
- Gunakan Secukupnya daun seledri.
Aduk kembali sampai tercampur rata dan matang. Angkat dan sajikan mie goreng dengan menarik. Resep mie goreng dengan campuran telur goreng di dalamnya wajib Anda coba. Selain pasti lezat, makanan ini bernutrisi dan cocok untuk.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Telur Juara
- Rebus mie urai sampai matang. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan telur lalu tumis hingga matang.
- Masukkan sayur-sayuran lalu masukkan bumbu lainnya. Tumis hingga sayuran agak layu lalu masukkan mie dan aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang dan seledri lalu aduk rata kembali.
- Tambahkan garnish tomat dan daun seledri. Hmm enak bikin pengen nambah terus rasanya 😋.
Resep membuat mie goreng telur ini menggunakan tambahan sawi dan taoge sebagai unsur kriuk, pelengkap yang pasti kamu suka. Kadang malah kalau di gerobak abang-abang, sayur jarang ditambahkan kalau bukan karena kita yang meminta. Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya.
