Mie dok dok Jawa indomie. Kalo kalian di rumah punya indomie coba dehh masak seperti video di atas. Di jaminn merem melek gaesss Ohy jangan lupa klik tombol subscribe dan like nya. Resep Mie Dok-Dok Ala Burjo Warmindo Jogja
Resep ini juga bisa kamu masak dengan mie instan goreng.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Teman-teman dapat membuat Mie dok dok Jawa indomie hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie dok dok Jawa indomie yuk!
Bahan Mie dok dok Jawa indomie
- Dibutuhkan 1 indomie goreng jumbo (ukuran paling pas buat perut aku hahaha).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Kemiri.
- Gunakan 2 rawit merah (buat yang suka pedas).
- Dibutuhkan 1 Telur ayam.
- Gunakan Saus tiram.
- Diperlukan Minyak wijen.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Garam.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Air mineral.
Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. ALWAYS PREHEAT THAT WOK / PAN A cold wok/pan is a nemesis for stir-frying. NOODLES: Instant noodles like: chow mein noodle, Indomie or ramen, angel hair pasta, spaghetti PROTEIN: chicken, beef, pork, or you can use. Adanya Cuma mie, eh enak kali ya bikin mie dok dok untuk mengisi perut yang keroncongan malam ini.
Cara memasak Mie dok dok Jawa indomie
- Rebus indomie goreng sampai setengah matang. Setidaknya sampai mie tidak nempel lagi dan tiriskan airnya.
- Ulek halus bawang putih dan 1/4 kemiri.
- Gunakan minyak dari indomie goreng, dicampur 1sdm minyak goreng (boleh diganti olive ouk) dan beri sekitar 1/2 sdt minyak wijen (jangan banyak-banyak, buat syarat aja).
- Tumis bawang putih dan campuran kemiri yang sudah diulek halus. Tunggu hingga sedikit harum dan campurkan 1 butir telur ayam!.
- Tambahkan 1 sdm saus tiram lalu aduk merata (telurnya di aduk seperti telur orak arik). Tambahkan sedikit garam!.
- Tuang air mineral sekitar 300-400cc, kemudian campurkan dengan mie yang sudah ditiriskan tadi..
- Jangan lupa tuangkan semua bumbu indomie dan kembali aduk secara merata! Tambahkan kecap sekitar 1 sendok makan supaya rasa jawanya lebih kental hehe..
- Tunggu hingga air meresap dan mie matang dengan sempurna! Kalau kurang asin, silakan ditambah garam sesuai selera dan juga potongan cabai jika suka pedas. Setelah matang, siap disantap deh!!!.
Mie dok dok ini adalah mie yang biasa dijual oleh Abang-abang yang biasa lewat pada tengah malam itu lho, klau didaerah kami. Последние твиты от Indomie (@Indomielovers). Nah, di Semarang bunyinya "dok…dok…dok" karena yg dipukul adalah bambu atau kayu ukuran besar seperti biasa ditemui di pos siskamling. Yang digunakan adalah mie telur seperti merek "Tig* Dara" atau lainnya. Indomie merupakan produk instant noodle yang telah melalui proses produksi yang sangat higienis dengan standar Internasional dan didukung dengan teknologi berkualitas tinggi. Buat orang Jogja dan sekitarnya tentu mengenal jenis olahan mie ini.
