NUGET /Sempol Mie(tanpa ayam).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat NUGET /Sempol Mie(tanpa ayam) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin NUGET /Sempol Mie(tanpa ayam) yuk!
Bahan NUGET /Sempol Mie(tanpa ayam)
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara,rebus sebentar sampai lemes.
- Diperlukan bbhaan lengket :.
- Diperlukan 5 sdm terigu.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan 2 1/2 sdm tapioka.
- Diperlukan 1/2-1 gelas air.
- Siapkan bahan tumis:.
- Diperlukan 2 buah bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 1 kaleng kornet(sy 1/4 bungkus karna sisaan).
- Siapkan 1 buah wortel parut dengan parutan keju.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris halus.
- Dibutuhkan 1 batang daun seledri iris halus.
- Siapkan sedikit air.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan bahan pelapis:.
- Gunakan 3 sdm terigu.
- Gunakan 1 sdm tapioka.
- Diperlukan 1/2 gelas air.
- Sediakan secukupnya tepung panir.
- Dibutuhkan alat alat :.
- Sediakan loyang diolesin minyak.
- Sediakan kukusan.
Cara membuat NUGET /Sempol Mie(tanpa ayam)
- Buat adonan lengketnya dengan campur semua adonan lengket.bila kurang cair bisa tambahkan air sedikit. jangan terlalu cair atau terlalu lengket. maaf bun saya gk sempet foto..
- Tumis dengan sedikit minyak bawang putih hingga harum. tambahkan kornet.aduk aduk sampai kornet berubah warna..
- Masukkan wortel.aduk aduk lalu masukkan daun bawang seledri,garam,merica,gula dan royko ayam. aduk sampai rata..
- Masukkan mie. dan aduk terus sampai benar benar rata..
- Tuang adonan lengket campurann mie.aduk aduk sampai mie lengket. matikan api.
- Pindahkan ke dalam loyang yang sudah di oles minyak. saya pakai tuperware yg lebar ceper..
- Siapkan kukusan.tutup panci dibungkus serbet.bila sudah panas masukkan loyang kekukusan. kukus 30 sampai 60 menit. saya sampai 60 mnit..
- Setelah matang angkat dan dinginkan..
- Setelah dingin potong potong susai keinginan..
- Siapkan bahan pencelup.campur semua. celupakan potongan yg sudah dikukus..lalu gulingkan di tepung aapanir. lakukan sampai selesai..
- Goreng di minyak panas.dan sisanya masuk frizer..
- Ini yang sudah digoreng..
- Dan ini yang masuk frizeer.