Sempol Mie Isi Bakso.
Kalian dapat membuat Sempol Mie Isi Bakso hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sempol Mie Isi Bakso yuk!
Bahan Sempol Mie Isi Bakso
- Siapkan 10 buah bakso, potong masing-masing menjadi 4 bagian.
- Gunakan 2 bungkus mie instant, hancurkan.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya tusuk sate.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan pencelup:.
- Sediakan 1 butir telur.
- Diperlukan secukupnya merica bubuk.
Cara membuat Sempol Mie Isi Bakso
- Kocok bahan pencelup, sisihkan..
- Tusuk 4 potongan bakso pada tusuk sate. Sisihkan..
- Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Campur mie dengan bumbunya beserta dengan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, gula, garam, daun bawang, air dan minyak goreng. Aduk rata..
- Ambil satu tusuk sate yang berisi bakso, kemudian ambil adonan mie. Lekatkan pada bakso hingga bakso terbungkus adonan mie. Lakukan pada semua tusuk sate yang sudah berisi bakso hingga habis..
- Celupkan pada kocokan telur..
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang. Angkat lalu tiriskan..
- Sajikan sempol mie isi bakso selagi hangat dengan cocolan saos cabe dan saos tomat..
