Mie Burung Dara.
Sobat dapat menyiapkan Mie Burung Dara hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Burung Dara!
Bahan-bahan Mie Burung Dara
- Gunakan 1 bks mie burung dara.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 bg cabe ijo besar.
- Gunakan 2 bg cabe merah besar.
- Gunakan 2 ons kol.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 2 sdt micin.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng.
- Diperlukan 3 btg daun seledri (optional).
- Siapkan 1 btg daun bawang (optional).
Langkah-langkah membuat Mie Burung Dara
- Rebus mie burung dara dalam air mendidih, masukkan 2sdm minyak goreng. angkat, sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah ijo..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tunggu sampai harum. masukkan garam dan micin, aduk..
- Masukkan mie burung dara, aduk sampai bumbu merata. masukkan kol dan lada, aduk..
- Masukkan kecap manis, aduk sampai tercapur rata. angkat, sajikan. agar lebih nikmat, taburi dg daun seledri dan daun bawang..