Seblak mie burung dara. Lihat juga resep Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping enak lainnya. Lihat juga resep SebLak Mie burung dara enak lainnya! Seblak mie burung dara Kiky's Kitchen Kalimantan Timur - Samarinda.
Lihat juga resep Seblak Mozarella Seafood Mie Instan enak lainnya.
Berdasarkan data dari Bappenas, Indonesia menempati posisi kedua sebagai penghasil sampah.
Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Seblak mie burung dara hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak mie burung dara yuk!
Bahan-bahan Seblak mie burung dara
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Gunakan Sawi secukupnya, potong².
- Diperlukan 2 buah sosis ayam.
- Sediakan secukupnya Ayam suwir.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan 8 buah bawang merah.
- Gunakan 7 buah bawang putih.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, dan penyedap.
Untuk soal rasa, ternyata lebih enak loh. Hal ini karena memakai mie instan, yang dari awal saja memang bumbunya sudah enak. Sekarang ini seblak mempunyai banyak variasi. Mulai dari kerupuk kuning, makaroni, tulang, tahu, bakso, siomay, batagor, sampai mie lidi.
Cara membuat Seblak mie burung dara
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, dan kencur dengan sedikit air, sampai halus..
- Tumis bumbu yg sudah di blender tadi sampai harum, masukkan daun jeruk..
- Setelah itu tuang air secukupnya. Masukkan sawi aduk² sampai agak layu..
- Setelah itu, pecahkan 1 butir telur kocok lepas lalu tuang kedalam wajan yg berisi bumbu dan sawi td. Aduk rata..
- Lalu masukkan mie burung dara ke dalam wajan, diamkan tunggu sampai mie agak lembek. Lanjut masukkan sosis dan ayam suwir, boleh tambah topping/isian sesuai selera ya...
- Setelah itu masukkan air lagi sedikit, garam, gula, penyedap secukupnya.. jgn lupa koreksi rasa. Selamat mencoba..
Dan Seblak sekarang ini menjadi makanan trend bagi kalangan anak-anak muda. Baca Juga Cara Membuat Seblak Mie. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek.
