Hot Shoyu Ramen.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Hot Shoyu Ramen hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Hot Shoyu Ramen yuk!
Bahan Hot Shoyu Ramen
- Sediakan 600 ml kaldu ayam.
- Dibutuhkan 4-5 sdm shoyu (atau sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdt bawang putih bubuk (atau 2 siung bawang putih parut/haluskan).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 2 porsi mie kuning.
- Dibutuhkan Naruto.
- Gunakan Cikuwa.
- Diperlukan 1 butir telur rebus bagi 2.
- Dibutuhkan Daun bawang iris tipis.
- Sediakan Rayu (kalau tidak ada boleh di skip).
- Gunakan Cabai rawit bubuk.
- Diperlukan sesuai selera Topping lainnya.
Langkah-langkah memasak Hot Shoyu Ramen
- Kuah shoyu: Panaskan kaldu ayam di dalam panci, masukan bawang putih, shoyu, garam, dan minyak wijen. Masak hingga mendidih, sisihkan..
- Rebus mie kuning sebentar, tiriskan, lalu letakan dalam mangkuk..
- Tuangkan kuah shoyu ke dalam mangkuk..
- Tata topping yang anda inginkan (saya pakai naruto, chikuwa, telur rebus, dan irisan daun bawang) di dalam mangkuk, Tambahkan rayu dan cabai bubuk sesuai level pedas yang anda inginkan. Sajikan selagi hangat :).