Mie Jowo Petir.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Mie Jowo Petir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Jowo Petir!
Bahan Mie Jowo Petir
- Dibutuhkan 2 bungkus mie burung dara.
- Diperlukan 10 pcs bawang merah.
- Siapkan Sejemput rebon.
- Dibutuhkan 25 cabe rawit.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 3 sendok garam.
- Gunakan seperlunya Kecap.
- Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk *me:Royco ayam (skip aja kalau tdk pakai).
- Sediakan Tauge.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Ayam cincang / udang cincang.
Langkah-langkah membuat Mie Jowo Petir
- Panaskan panci berisi air kemudian beri minyak goreng sedikit agar mie nya tdk lengket dan masukkan mie hingga matang, tiriskan.
- Goreng kemiri, cabe rawit, bawang merah dan rebon kemudian uleg sampai halus.
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus + ayam cincangnya. Tumis sampai harum dan ayam nya sampai matang.
- Setelah harum dan matang, masukkan mie yg telah d rebus kemudian masukkan tauge aduk hingga rata kemudian masukkan kaldu bubuk dan aduk hingga rata kembali. Setelah tercampur masukkan sedikit kecap dan aduk hingga rata ya...cicipi rasanya...
- Langkah terakhir taburi bawang goreng dan mie siap dihidangkan.