Bolu Nutrijel Mangga.
Kalian dapat menyiapkan Bolu Nutrijel Mangga hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Nutrijel Mangga yuk!
Bahan-bahan Bolu Nutrijel Mangga
- Diperlukan 1 cup tepung segitiga biru.
- Dibutuhkan 1 sdm muncung maizena.
- Sediakan 1 bungkus nutrijel mangga uk. kecil.
- Dibutuhkan 1 sachet susu bubuk (25gr).
- Gunakan 3 butir telur.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 cup mentega leleh (100gr).
- Sediakan 1/2 sdt ovalet.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
Langkah-langkah membuat Bolu Nutrijel Mangga
- Panaskan oven di suhu 175 derajat.
- Ayak terigu, maizena, susu bubuk, garam, baking powder, nutrijel, sisihkan..
- Mixer telur, gula, ovalet 5 menit dengan kec. sedang hingga putih kental, dan 5 menit dengan kecepatan tinggi..
- Tuang ayakan tepung sedikit2, mixer dengan kecepatan sedang hingga rata. Masukkan mentega cair, aduk hingga rata..
- Taruh di loyang loaf yang telah dioles margarin dan diberi tepung. Oven selama 25 menit hingga matang (tes tusuk yaa..).
- Review : Hasil bolu ini kering, kurang moist, mgkn takaran butternya harus ditambah, biar g seret, teksturnya mirip sponge cake, jauh dr bayangan saya yg sy kira bakal chewy. Next time kita coba cari resep yg lekker.. hehe. Saran saya jangan di recook, coba resep lain yg menjanjikan enaknya, kalo mmg beneran enak, colek saya yaa.. 😁.
