Cara Membuat Mie Tek-Tek Abang-Abang yang Renyah!

Mie Tek-Tek Abang-Abang.

Kalian dapat memasak Mie Tek-Tek Abang-Abang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Tek-Tek Abang-Abang!

Bahan Mie Tek-Tek Abang-Abang

1. Gunakan 1 bungkus mi burung dara urai (ga mudah benyek.
2. Gunakan 1 butir telur.
3. Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris.
4. Sediakan 1/2 bonggol kecil kol, iris.
5. Diperlukan 1 buah tomat.
6. Gunakan Secukupnya air.
7. Gunakan Secukupnya kecap manis.
8. Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 butir kemiri.

Cara memasak Mie Tek-Tek Abang-Abang

1. Rebus mi urai setengah matang. Tiriskan..
2. Panaskan minyak. Tumis daun bawang hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
3. Masukkan telur, aduk aduk sampai telur matang..
4. Tambahkan kol, aduk hingga rata. Masak hingga kol sedikit layu..
5. Masukkan air hingga semua bahan terendam. Tunggu hingga mendidih..
6. Setelah mendidih tambahkan garam, gula, penyedap sesuai selera. Lalu masukkan mi urai yg telah direbus..
7. Masukkan tomat dan tambahkan kecap manis. Masak hingga matang..
8. Setelah matang, matikan api. Sajikan selagi hangat..