Seblak Rumahan. Cara membuat seblak ternyata sangatlah mudah, bahan-bahannya juga mudah didapat. Seblak apa yang paling kamu suka? Seblak mi rumahan bikin mengenyangkan dan tentunya hemat uang jajan.
Demikian resep seblak rumahan yang dapat dijadikan referensi ketika Anda ingin membuatnya dirumah dengan mudah dan tentunya bahan yang murah.
Lihat juga resep Seblak telor bakso favorit ❤ enak lainnya.
Seblak sangat penjelasan dengan lengkap berbagai istilah dengan bahasa yang mudah dipahami Saat ini seblak sedang marak di kalangan masyarakat dari mulai orang tua, orang dewasa, remaja.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Seblak Rumahan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak Rumahan!
Bahan Seblak Rumahan
- Siapkan Bahan :.
- Diperlukan Mie (boleh pake mie instan/mie burung dara).
- Gunakan Sawi.
- Dibutuhkan 1 butir Telor ayam.
- Sediakan Tahu kopong.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 4 Cabai rawit.
- Dibutuhkan 2 cabai merah keriting.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Sediakan 1 kemiri.
- Gunakan 2 cm Kencur ±.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker. Hampir di tiap sekolahan, kampus atau pusat keramaian di pinggir jalan penjaja seblak turut meramaikan. Makanan yang terbuat dari paduan ceker. Menurut salah satu pedagang seblak yang ada di Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat seblak ala rumahan.
Langkah-langkah membuat Seblak Rumahan
- Bersihkan sawi lalu potong-potong.
- Potong-potong juga tahu kopongnya.
- Haluskan bumbu. Jangan lupa tambahkan garam sedikit saja.
- Panaskan wajan, lalu tuang minyak secukupnya. Aku pakai 3 sendok makan minyak goreng.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan telor ayam..
- Aduk-aduk sebentar. Jika telor sudah matang, tuang air secukupnya. Biarkan hingga mendidih..
- Tambahkan gula pasir secukupnya, penyedap rasa dan sedikit kecap manis. (Aku pakai ±1 sdt) aduk hingga tercampur rata..
- Masukan mie.
- Jika mie sudah setengah matang, masukan sawi..
- Koreksi rasanya..
- Angkat dan sajikan.
- Seblak siap dihidangkan.
- Sedikit tips dari saya. Saat membuat Seblak, banyakin kencur dan cabai rawitnya jadi makin mantap. Dan juga masukin airnya agak banyak yaa, soalnya biar ada kuahnya nanti. Tapi tetap ingat, jangan kebanyakan nanti ngga enak. Aku tulis resep ini sesuai dengan bahan-bahan yang aku punya di rumah. Kalian bisa tambahin bahan lainnya seperti bakso, sosis, dll. Oo iya, aku tambahin sedikit kecap manis biar warnanya tidak terlalu pucat hehehe.
Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti. Musim hujan seperti saat ini, memang paling nikmat jika menyantap yang berkuah dan hangat, kuliner Bandung yang langsung terpikirkan pastinya Seblak! Tambahkan bumbu penyedap sesuai selera anda. Tunggu hingga air mendidih & matang.